Описание
Упаковщик вакуумный Apach AVM3 — бескамерная модель отличается своей мобильностью, компактностью, а также имеет ограниченность только в длине пакета (300 мм), но не в его ширине. Используется для продления срока хранения продуктов посредством предотвращения негативного воздействия кислорода, в основном, на белки рыбы и мяса. Свет, температура воздуха и кислород во время заморозки и охлаждения, хоть и в замедленном действии, но продолжают окислять подготовленные к обработке блюда, постепенно меняя их химический состав. Вакуумирование устраняет эту проблему, а также уберегает от гниения и высыхания. Не имеет каких-либо ограничений: возможность доукомплектовать контейнером и соединительными элементами позволит работать с соусами, напитками и другими жидкостями. Бескамерный упаковщик предполагает использование только гофрированных пакетов. Комплект поставки: инструкция по применению Особенности: электронная панель управления изолирована от попадания влаги, без дисплея корпус выполнен из нержавеющей стали 304 AiSi необходимая температура окружающей среды от 12 до 40 °С производительность насоса — 0,66 м3/ч насос поставляется без защитного фильтра от попадания влаги вовнутрь длина планки — 310 мм мощность — 220 Вт подключение к сети — 220 В (напряжение) вес — 7 кг