Описание
Шкаф шоковой заморозки COOK LINE ASH03V GN2/3 APACH предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали.В комплект входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.Особенности:- Ручная разморозка- Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу- Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки- Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозкиХарактеристики:Холодильный агрегат: встроенныйТемпературный режим охлаждения: от 70 до 3 °СЦикл охлаждения: 90 мин.Производительность цикла охлаждения: 7 кгТемпературный режим заморозки: от 70 до -18 °СЦикл заморозки: 240 мин.Производительность цикла заморозки: 5 кгКоличество уровней: 3Расстояние между уровнями: 68 ммНапряжение: 220 ВМощность: 0.46 кВтШирина: 643 ммГлубина: 600 ммВысота: 450 ммВес (без упаковки): 50 кгВес (с упаковкой): 60 кгСтрана производства: ИталияВместимость: 3х GN 2/3Габариты в упаковке: 740х680х500 мм